sasa tepung bumbu 900 Fundamentals Explained
sasa tepung bumbu 900 Fundamentals Explained
Blog Article
Punya stok daging sapi di rumah? Olah saja menjadi tongseng sapi yang sedap. Resep dan cara membuat tongseng sapi ini tidak terlalu sulit untuk dibuat di rumah.
Saya akan menghapus komentar yang mengandung iklan, promosi jasa dan penjualan produk serta backlink hidup ke weblog anda atau blog site/website lain yang anda rekomendasikan yang menurut saya tidak relevan dengan isi artikel. Saya juga akan menghapus komentar yang menggunakan ID promosi.
Buat para pecinta makanan pedas, kuah tongseng yang pedas dan segar ditambah irisan kol yang krenyes-krenyes siap untuk memanjakan lidah kamu, nih!
Memasak tidak hanya sekedar kegiatan rutin untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, tetapi juga menjadi sebuah seni dan keahlian yang menghasilkan sajian-sajian istimewa. Salah satu hidangan yang selalu menyenangkan untuk disajikan adalah tongseng sapi santan.
Tongseng paling nikmat itu ketika disantap dan juga di sajikan. Ketika masih hangat atau baru saja matang karena rasanya yang berbeda apabila tongseng sudah menjadi dingin. Kalau tidak percaya, coba saja.
Kandungan gizi dan nutrisi dalam daging sapi dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sehingga kita terhindar dari berbagai serangan penyakit.
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih tajam dan kental. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan bahan dagingnya itu sendiri. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan juga tulang belakang.
Tongseng adalah makanan khas Jawa Tengah yang mudah dijumpai di rumah makan maupun kedai pinggir jalan.
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
Dalam membuat menu masakan tongseng sapi, kamu membutuhkan bahan utama berupa daging sapi. Pastikan memilih daging sapi yang berkualitas dan segar untuk dimasak.
2. Setelah kuah mendidih, bumbui dengan kecap dan lada bubuk, setelah daging one/two matang masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk bubur sumsum tanpa santan dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Memotong daging yang benar yaitu melawan alur urat dan seratnya. Memotong daging seperti itu dapat membantu daging jadi empuk setelah dimasak. Selain itu juga menjadi masakan yang lezat rasanya.
Catatan : kalau airnya sudah mulai menyusut namun daging belum empuk, tambahin lagi air matang yah. Masak terus di api kecil sampai daging empuk
Selanjutnya, tambahkan five hundred ml air dan masak hingga daging empuk. Setelah daging empuk, beri kaldu sapi dan kecap manis kemudian aduk hingga bumbu merata.